AVALIAÇÃO FISICA DO #PROJETONATALIACARVALHO

Bom dia gente!!!!!

Depois de muito tempo estou de volta, rsrs.

Fiquei meio doente alguns dias atrás por isso minha avaliação desse mês acabou

demorando um pouco mais pra sair, se não os resultados não iam ser tão reais :/

fiquei uma semana inteira sem treinar, tomando um monte de remédio, ai já viu né?

Os resultados praticamente foram os mesmos da avaliação anterior, mais consegui

reduzir um pouco em algumas partes, e o abdômen foi uma delas (AINDA BEM, rs).

Prometo voltar a postar mais vezes, é que com a volta da faculdade esta super corrido.

AVALIAÇÃO FISICA
DATAS	27/2/2013	24/3/2013	24/4/2013	24/5/2013	24/4/2013	24/7/2013	2/9/2013
PESO	60.6	61	60.2	59.7	61.3	59.3 kg	60.8
CIRCUNFERENCIAS
TORAX	82.0	82.0	82.0	81.0	80.4	81.0	80.0
CINTURA	68.0	68.0	68.0	66.0	68.3	66.5	66.5
ABDOMEN	81.0	79.0	76.0	76.0	78.0	77.0	74.5
QUADRIL	100.0	99.0	99.0	99.0	100.0	99.0	99.5
COXA D	60.0	59.0	57.0	56.0	58.0	57.0	58.0
COXA E	60.0	59.0	57.0	56.0	57.5	57.0	58.0
BRAÇO D	30.0	30.0	29.0	29.0	29.0	29.0	29.5
BRAÇO E	28.5	29.0	29.0	27.0	28.0	27.0	27.5
PERNA D	37.0	36.0	36.0	35.0	36.0	36.0	35.0
PERNA E	36.0	36.0	36.0	35.0	35.0	35.0	34.0
DOBRAS
TRICEPS	22.3	20.0	19.0	15.0	19.0	18.0	18.0
SUB ESCAPULAR	22.3	19.0	18.0	17.0	19.0	14.0	14.0
BICEPS	11.00	11.0	11.0	11.0	11.0	11.0	11.0
AXILA	16.2	11.0	9.0	9.0	10.0	9.0	9.0
PEITORAL	17.4	11.0	10.0	8.0	9.0	9.0	10.0
ABDOMEN	26.3	20.0	18.0	16.0	16.0	16.0	16.0
SUPRA ILIACA	25.9	15.0	13.0	11.0	11.0	10.0	10.0
COXA	37.0	34.0	31.0	26.0	26.0	22.0	20.0
PERNA	30.5	26.0	23.0	23.0	25.0	23.0	21.0
%GORDURA	29.94%	24.78%	22.98%	20.43%	21.80%	19.85%	19.69%
MASSA MAGRA:	42.45 KG	45.88 kg	46.36 kg	47.50 kg	47.93 kg	47.52 kg	48.18 kg
MASSA GORDA:	18.14 KG	15.11 kg	13.82 kg	12.19 kg	13.36 kg	11.77 kg	11.81 kg

CONTINUEM ACOMPANHANDO

#PROJETONATALIACARVALHO

DICA DA NUTRICIONISTA ELAINE DIAS PARA OS CHOCÓLATRAS: ALFARROBA

Você é chocólatra?  Acha que está precisando dar uma reduzida no consumo dessa da guloseima?

Experimente  alfarroba.

Um produto que tem cara e gosto de chocolate, mas é mais nutritivo e não contém lactose, glúten e açúcar.

Apesar de não ter a fama do cacau, a alfarroba já era usada pelos egípcios há mais de 5.000 anos.

Fruto da alfarrobeira, árvore nativa do mediterrâneo, a alfarroba é uma vagem da qual se extrai a polpa que é torrada e moída para se obter o pó usado em substituição do cacau.

Por ser naturalmente doce, ela dispensa o uso de açúcar na fabricação e no consumo dos produtos. Sem falar que também não possui os estimulantes cafeína e teobromina e é rica em vitaminas e minerais.

Enquanto o cacau possui até 23% de gordura e 5% de açúcar, a alfarroba tem 0,7% de gordura e alto teor de açucares naturais (glucose, sucrose e frutose) de 38% a 45%.

A alfarroba é encontrada em casas de produtos naturais, na forma de pó, bombons e barras semelhante as de chocolate. Podendo ser substituto do chocolate nas preparações (bolos, tortas, recheios...)

Receitinha básica

Bolo simples de Alfarroba

3 ovos

100g farinha de alfarroba

50g farinha trigo

2c. chá fermento

150g açucar amarelo

3 c.sopa azeite

1 c. chá canela

50ml leite

Bater os ovos inteiros com o açúcar amarelo e o azeite até obter um creme esbranquiçado.

Adicionar a farinha de alfarroba e a canela e mexer muito bem. Acrescentar metade do leite. Acrescentar a farinha de trigo e o fermento. Envolver todos os ingredientes. Se sentir a massa um pouco dura acrescentar o restante leite.

Polvilhar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha. Despejar o bolo. Levar a forno pré-aquecido a 180 graus e deixar cozer durante cerca de 40 minutos.

Elaine Dias Mendonça

Nutricionista Especialista em Nutrição Clinica e Metabolismo

CRN3 12206          Tel: 99937-9422                    e-mail: diaselaine@hotmail.com

VOCÊ É ANSIOSO?

Você é ansioso(a)?

Seguem alguns alimentos que podem aliviar a ansiedade e a tensão enquanto outros aumentam a irritabilidade. Faça a escolha certa!

Visando que nenhum é proibido, apenas sinalizando o que podemos melhorar ou evitar exageros no caso da ansiedade ou tensão do dia dia, pois precisamos de todos os alimentos, mas ingerindo-os adequadamente.

Sinal verde

- Leite, castanhas, amendoim, banana, batata e feijões aumentam a produção de serotonina por serem ricos em triptofano;

- As oleaginosas são fonte de selênio, nutriente essencial no combate ao estresse;

- Capriche no consumo de frutas vermelhas, azeite e ovos para repor os antioxidantes que perdemos em situações de estresse;

- Alface, chá de camomila e maracujá possuem substâncias com efeito calmante;

- A versão integral de pães e arroz libera energia de forma gradual na corrente sanguínea e confere mais saciedade. Esses alimentos são ricos em vitaminas do complexo B, fundamentais para garantir a saúde do sistema nervoso;

- O salmão, o arenque, o atum e a linhaça oferecem uma boa quantidade de ômega-3 e magnésio, nutrientes envolvidos na regulação dos níveis de serotonina.

Sinal vermelho

- Carboidratos refinados, provenientes de pães, massas, doces e bolos, aumentam rapidamente o nível de açúcar no sangue. Essas alterações propiciam um prazer imediato seguida de um efeito depressivo;

- Gorduras saturadas, vindas de hambúrgueres, queijos e manteiga, inflamam o organismo e desregulam o humor;

- Café, chá-mate e outras bebidas ricas em cafeína agravam o nervosismo e a ansiedade;

- O álcool também leva a um estado de euforia, que logo em seguida é substituído por tristeza. Se você já está com o humor instável, vale a pena evitar.

Elaine Dias Mendonça

Nutricionista Especialista em Nutrição Clinica e Metabolismo

CRN3 12206          Tel: 99937-9422                    e-mail: diaselaine@hotmail.com

DICA DA NUTRICIONISTA: VOCÊ SABE O QUE É AGAVE?

Agave este extrato é um excelente substituto do açúcar e vem de origem mexicana.

O Agave é uma planta suculenta, originaria do México. A produção ocorre através de quebra, filtragens, homogeneização e evaporação dessa planta.

É um substituto do açúcar, 100% natural. O extrato de Agave tem coloração amarela clara, odor agradável e textura mais suave que o mel. 

É um alimento orgânico, de poder adoçante maior que o açúcar, e de baixo índice glicêmico (se transforma em glicose de maneira mais lenta) o que permite sua utilização por diabéticos controlados.

É sem glúten, sem lactose e de origem vegetal. 

Tem 3,34 calorias por grama, é 3 vezes mais doce que o açúcar comum. Boa fonte de minerais, como ferro, cálcio, potássio e magnésio.

O extrato de Agave quando usado no lugar do açúcar tem efeito coadjuvante no emagrecimento, pois tem menos calorias e menor Índice Glicemico (IG); Ainda devido ao baixo IG pode atuar como protetor contra diabetes - como é digerido mais lentamente não demanda grandes quantidades de insulina, importante para prevenção de diabetes.

É um produto orgânico certificado. A planta que dá origem ao AGAVE é cultivada sem nenhum aditivo químico. O processo de beneficiamento da planta é também isento de qualquer substancia química. 

Por tudo isso, o Agave é um grande aliado de quem busca uma alimentação saudável.

Uso do AGAVE:

Como edulcorante (adoçante). Ex:  Para adoçar 250ml de suco substitua 1 colher de sopa de açúcar (15g) por 1 colher de sobremesa de Extrato de Agave (10g). Realça o sabor de outros ingredientes como frutas e sucos; Amasse uma banana ou cozinhe maçãs e peras e adoce com um fio de Extrato de Agave.

Na culinária, pode ser usado no dia a dia para adoçar cafés, chás, sucos, assim como sobremesas, waffles, pães, panquecas, bolos e muito mais. 

O Extrato de Agave é menos viscoso e dissolve mais facilmente que o mel ou o melado e não açucara.

Elaine Dias Mendonça

Nutricionista Especialista em Nutrição Clinica e Metabolismo

CRN3 12206          Tel: 99937-9422                    e-mail: diaselaine@hotmail.com

O QUE VOCÊ SABE SOBRE COLESTEROL? A NUTRICIONISTA ELAINE DIAS TIRA SUAS DÚVIDAS!

Colesterol

Você sabia que o colesterol é uma substância importante para o corpo? Ele é um componente essencial na constituição da membrana das células.

Contudo, ele também tem papel de vilão: quem come muitos alimentos gordurosos, pode ficar com o colesterol alto e isso propiciar o entupimento das veias e artérias e aterosclerose.

Dia 8 de agosto, foi o dia nacional do combate ao colesterol, data criada para alertar a população para a importância de se checar seus níveis de HDL (colesterol bom) e LDL (colesterol ruim).

Busque uma alimentação e uma vida mais saudável para evitar intercorrências futuras, como problemas cardíacos, pulmonares, hepáticos, obesidade e entre outros.

Assim, visando equilíbrio entre os alimentos ingeridos, sabendo que ele não é vilão na medida que consumido corretamente e seguindo recomendações.

Veja lista de alguns alimentos, visando a quantidade presente de colesterol:

Elaine Dias Mendonça

Nutricionista Especialista em Nutrição Clinica e Metabolismo

CRN3 12206          Tel: 99937-9422                    e-mail: diaselaine@hotmail.com

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PROJETO NATÁLIA CARVALHO!

Bom dia gente, demorei mais voltei!!!

Não consegui postar nada esses dias, mas não esqueci de vocês e também continuo firme e forte nos treinos.

Segunda-feira recomeçam as aulas e ai voltamos para a correria!!

Estou tentando maneirar um pouco nos doces para conseguir um resultado melhor na próxima avaliação;

e também trocamos o treino, aumentamos o peso e agora vai que vai, rsrsrsrs.

Essa semana não tenho muitas novidades para contar, mais é isso gente, continuem acompanhando o

#PROJETONATALIACARVALHO

Obrigado pelo apoio de todos, afinal, não está sendo tão fácil quanto parece. Rsrsrs.

Beijos, até a próxima!

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