Refrigerantes
O que esta
escondido por trás dos rótulos!?
Os refrigerantes são bebidas gaseificadas, com altíssimas doses de corantes e
conservantes, além do xarope de frutose de milho (quando na versão normal),
aroma sintetizado de fruta e gás carbônico.
Estudos revelam que o consumo diário de refrigerantes pode elevara em quase 50%
a prevalência da síndrome metabólica (doenças cardiovasculares, diabetes,
aumento da circunferência abdominal, hipertensão, elevação nos níveis de
triglicerídeos e de glicose em jejum, além da redução de lipoproteínas de alta
densidade, o "colesterol bom"), comparado a indivíduos que consomem
menos de uma lata/dia, tanto para refrigerante comum ou diet/zero.
Outro vilão por trás dos rótulos é o ácido fosfórico, que atrapalha na absorção
de alguns nutrientes, além de prejudicar a absorção de cálcio, podendo levar a
Osteoporose.
Quando comparado a um suco natural, muitas pessoas optam pelo refrigerante,
alegando que mesmo na versão normal a quantidade calórica é inferior a um copo
de suco, mas esquecem de fazer a comparação nutricional entre ambos, e o
refrigerante nada mais é do que uma porção de açúcar sem nenhum nutriente ou
vitamina, a famosa “caloria vazia”, já o suco em contrapartida, possui uma
diversidade de vitaminas e minerais além das calorias energéticas como
principal fonte de carboidratos.
Portanto pense bem, antes de se entupir de refrigerantes, faça a escolha mais
adequada para ocasião, pois como sempre dizemos aos pacientes: “Não queime
cartucho sem necessidade, aproveite para usá-los de forma sábia e satisfatória,
e não apenas utilizá-lo sem motivo!”
Elaine Dias Mendonça
Nutricionista Especialista em Nutrição Clinica e Metabolismo
CRN3 12206 Tel: 99937-9422 e-mail: diaselaine@hotmail.com
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