Você é ansioso(a)?
Seguem alguns alimentos que podem aliviar a ansiedade e
a tensão enquanto outros aumentam a
irritabilidade. Faça a escolha certa!
Visando que nenhum é proibido, apenas sinalizando o
que podemos melhorar ou evitar exageros no caso da ansiedade ou tensão do dia
dia, pois precisamos de todos os alimentos, mas ingerindo-os adequadamente.
Sinal
verde
- Leite, castanhas, amendoim, banana, batata e feijões aumentam a produção de serotonina por serem ricos em triptofano;
- As oleaginosas são fonte de selênio,
nutriente essencial no combate ao estresse;
- Capriche no consumo de frutas vermelhas,
azeite e ovos para
repor os antioxidantes que perdemos em situações de estresse;
- Alface, chá de camomila e maracujá possuem substâncias com efeito calmante;
- A versão integral de
pães e arroz libera energia de
forma gradual na corrente sanguínea e confere mais saciedade.
Esses alimentos são ricos em vitaminas do complexo
B, fundamentais para garantir a saúde do sistema nervoso;
- O salmão, o arenque, o
atum e a linhaça oferecem
uma boa quantidade de ômega-3 e magnésio,
nutrientes envolvidos na regulação dos níveis de serotonina.
Sinal vermelho
- Carboidratos refinados, provenientes de pães, massas, doces e bolos, aumentam rapidamente o nível de açúcar no sangue. Essas alterações propiciam um prazer imediato seguida de um efeito depressivo;
- Gorduras saturadas, vindas de hambúrgueres, queijos e manteiga, inflamam o organismo e desregulam o humor;
- Café, chá-mate e outras bebidas ricas em cafeína agravam o nervosismo e a ansiedade;
- O álcool também leva a um estado de euforia, que logo em seguida é substituído por tristeza. Se você já está com o humor instável,
vale a pena evitar.
Elaine Dias Mendonça
Nutricionista Especialista em Nutrição Clinica e Metabolismo
CRN3 12206 Tel: 99937-9422 e-mail: diaselaine@hotmail.com